Domaines viticoles à Vaumarcus
Premier village neuchâtelois après la frontière vaudoise, Vaumarcus doit son nom à la « vallée de la marche », la frontière, et vit de la vigne sous un château qui ouvrit ses portes à Charles le Téméraire en 1476.
Le fil de l’histoire
La vallée de la marche, entre deux seigneuries et deux cantons
Le nom dit tout de la situation. Vaumarcus viendrait du latin Vallis de Marchia, la vallée de la marche, c’est-à-dire de la frontière. Le village se tient là où finissait la seigneurie de Grandson et où commençait le comté de Neuchâtel. Aujourd’hui encore, la limite entre Vaud et Neuchâtel passe à ses portes.
La seigneurie est mentionnée en 1227 sous le nom de Valmarcuel. Tenue par une famille noble locale, elle est vendue en 1309 à la maison de Neuchâtel. En 1476, pendant les guerres de Bourgogne, son seigneur Jean II prend le parti de Charles le Téméraire et lui ouvre le château. Après la bataille de Grandson, les Confédérés l’assiègent et l’incendient.
Le village se relève et garde sa vocation. Érigée en baronnie en 1595, la seigneurie passe aux Bonstetten, puis de 1675 à 1831 aux descendants de David von Büren. Pendant tout ce temps, Vaumarcus vit essentiellement de l’agriculture et de la vigne.
La pointe ouest du vignoble neuchâtelois
Le vignoble neuchâtelois s’étire aujourd’hui sur environ 600 hectares, de Vaumarcus à l’ouest jusqu’au Landeron à l’est. Il en couvrait plus du double il y a un siècle. Vaumarcus en est donc la première commune pour qui arrive du canton de Vaud. Le château domine toujours les vignes, qui descendent vers le lac, face au sud.
Depuis le 1er janvier 2018, Vaumarcus fait partie de la commune de La Grande Béroche, avec Bevaix, Fresens, Gorgier, Montalchez et Saint-Aubin-Sauges. Les vins produits ici relèvent de l’AOC Neuchâtel, et non de l’AOC Bonvillars voisine. Pour les cépages et les appellations du canton, voyez la page des vins neuchâtelois.
À Vaumarcus
Vins Keller, le domaine de Vaumarcus
Du lac au camp
Vernéaz, le château, le camp : trois lieux de Vaumarcus
Vernéaz, au bord de l’eau
Le hameau de Vernéaz a formé avec Vaumarcus une commune double, Vaumarcus-Vernéaz, jusqu’en 1965. Il occupe la rive, entre la route du lac et l’eau.
Le château et ses vignes
Rebâti après l’incendie de 1476, le château de Vaumarcus surplombe le lac depuis la pente. Les vignes s’étagent en dessous, tournées vers le sud. De 1873 à 2009, les roseraies Hauser ont aussi fait la réputation du village.
Le camp de Vaumarcus
Plus haut, un camp de l’Union chrétienne de jeunes gens s’installe en 1915. Il accueille encore des groupes aujourd’hui et donne son nom à un arrêt de bus, côté Concise.
Les domaines
Les vignes de Vaumarcus, sous le château
Quelques parcelles entre le château et le lac, à la limite du canton de Vaud. Voici où elles se trouvent et qui les cultive.
Pratique
Neuchâtel ou Vaud, bus et gare : trois questions sur Vaumarcus
Vaumarcus est-il vaudois ou neuchâtelois ?
Neuchâtelois. Vaumarcus appartient au canton de Neuchâtel, dans la commune de La Grande Béroche. Il touche Concise, le dernier village vaudois de l’AOC Bonvillars, ce qui explique qu’on l’associe souvent à ce coteau.
Comment venir à Vaumarcus ?
Le bus 630 relie Yverdon-les-Bains, Grandson et Concise à l’arrêt Vaumarcus, gare, puis continue vers la gare de Gorgier-Saint-Aubin. Depuis Neuchâtel, prenez le train jusqu’à Gorgier-Saint-Aubin ou Concise, puis le bus : comptez une quarantaine de minutes.
Où marcher dans les vignes autour de Vaumarcus ?
Vers l’ouest, les vignes de Concise commencent juste après la frontière. Vers l’est, le vignoble neuchâtelois continue par Saint-Aubin et Gorgier en direction de Bevaix.
Sur le Littoral
Saint-Aubin-Sauges, Bevaix et les villages du Littoral, en remontant vers Neuchâtel
Saint-Aubin-Sauges
Le port, la baie de Port-Conty, la route du vignoble sur l’ancienne Vy d’Etra et les forêts jusqu’au Creux-du-Van : la Béroche en un seul versant.
Bevaix
Des coteaux à 15 ou 20 % tournés plein sud, un prieuré clunisien fondé en 998 et deux caves au-dessus de la Pointe du Grain.
Cortaillod
Un vieux village sur sa falaise, une pente plein sud vers le lac et un pinot noir qui porte le nom de Cortaillod : quatre domaines y travaillent.
Boudry
Un bourg sur son promontoire, une rivière qui a déposé sables et graviers, 70 hectares de vignes et le hameau d’Areuse, berceau documenté de l’œil-de-perdrix.
Ce qui se passe dans les vignes autour de Vaumarcus.
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