Domaines viticoles à Signy-Avenex
Signy-Avenex, petite commune de 195 hectares posée entre 434 et 489 mètres au-dessus de Nyon, réunit un village-rue cité en 1018 et un hameau connu dès 926, où deux domaines viticoles travaillent encore sous l’appellation Nyon.
Mille ans sur la terrasse
D’Avenaco en 926 à l’autoroute de 1964 : la vigne à Signy-Avenex
La commune a deux noms parce qu’elle a deux lieux. Avenex apparaît dès 926 sous la forme Avenaco. Signy suit en 1018, sous le nom de Sigiciacum, quand le roi Rodolphe III de Bourgogne le donne à l’abbaye de Saint-Maurice. La croix de l’abbaye figure toujours sur les armoiries communales.
Bien avant, les Romains font passer ici l’aqueduc qui conduit l’eau de Divonne à Nyon, et des vestiges en restent visibles. Au Moyen Âge, les deux lieux vivent sous des maîtres différents : Avenex dépend des coseigneurs d’Aubonne, Signy des seigneurs de Prangins dès le XIIe siècle. La terre y est cultivée en céréales, en prés et en vignes.
La commune reste minuscule très longtemps : 57 habitants en 1570, entre 77 et 92 au XXe siècle, à peine plus de 120 en 1970. Jusqu’à la fin des années 1980, sept fermes y élèvent du bétail laitier et cultivent blé, maïs, betteraves, vergers et vignes.
Ce que l’autoroute a laissé aux vignes de Signy
En 1964, l’autoroute Lausanne–Genève traverse le territoire communal. Le Dictionnaire historique de la Suisse y voit le tournant : la commune, traditionnellement agricole et viticole, se couvre de villas et de zones commerciales. La population passe de 290 habitants en 1985 à 442 à la fin de 2012. En 2005, neuf emplois sur dix relèvent déjà des services.
Les vignes n’ont pas disparu. Elles tiennent les ressauts de moraine entre 430 et 470 mètres, et montent jusqu’à 485 mètres sur les hauts de Signy, parmi les plus élevées du secteur. Deux domaines y cultivent aujourd’hui la vigne sous l’appellation Nyon, dans l’AOC La Côte.
Les domaines
Les deux domaines viticoles de Signy-Avenex
À moins de deux kilomètres, à pied
La commune en trois lieux
Avenex, Signy et le Crêt
Avenex, le hameau de 926
Quelques fermes autour d’une maison de maître. Le poète et peintre Pierre-Louis Matthey, né en 1893 dans une famille originaire du hameau, y est rappelé par une plaque.
Signy, le village-rue
Les maisons s’alignent le long d’une rue principale, forme typique des villages agricoles de la terrasse. C’est ici que s’arrête le bus 815 venu de Nyon.
Le Crêt et les hauts, jusqu’à 485 mètres
Au lieu-dit Crêt, les pédologues de l’étude des terroirs vaudois ont ouvert une fosse. Les vignes les plus hautes de la commune y regardent le lac par-dessus Nyon.
Les domaines
Autour du Crêt et d’Avenex, les parcelles de Signy
Les vignes de Signy-Avenex sont reliées ici aux deux domaines qui les cultivent, entre le village-rue, le hameau et l’autoroute.
À Signy, on nous demande
L’aqueduc, la croix de Saint-Maurice et le chemin depuis Nyon
Pourquoi une croix de Saint-Maurice sur les armoiries ?
Parce que le roi Rodolphe III de Bourgogne a donné Signy à l’abbaye de Saint-Maurice, en Valais, au début du XIe siècle. Le souvenir de ce don est resté dans l’écusson communal.
Sous quelle appellation sont produits les vins de Signy-Avenex ?
Sous la mention Nyon de l’AOC La Côte, qui couvre toutes les communes viticoles entre la Serine, la Promenthouse et la frontière genevoise. Le chasselas y domine, avec le gamay et le pinot noir.
Comment venir à Signy-Avenex ?
Le bus 815 part de la gare de Nyon et s’arrête à Signy, village, en neuf minutes. La halte de La Vuarpillière, sur la ligne Nyon–Saint-Cergue, est à un quart d’heure à pied. Eysins touche Signy : six minutes de marche suffisent.
Sur la terrasse de Nyon
Eysins, Nyon et Duillier autour de Signy-Avenex
Eysins
Un roi de Bourgogne qui y tient conseil vers l’an mille, le poète Juste Olivier né en 1807, et trois domaines viticoles à sept minutes de bus de la gare de Nyon.
Nyon
La ville romaine qui a donné son nom à tout le vignoble de l’ouest de La Côte : trois étages de vignes, de l’ancien rivage aux pentes du Jura, et Changins, où sont nés le gamaret et le garanoir.
Ce qui se passe dans les vignes autour de Signy-Avenex.
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