Domaines viticoles à Pont-de-la-Morge

Né au passage d’une rivière qui a longtemps séparé les terres de l’évêque de Sion de celles de la Savoie, Pont-de-la-Morge est aujourd’hui un village de Sion au pied du Mont d’Orge, et deux domaines viticoles y sont rattachés.

La colline du Mont d’Orge couverte de vignes en terrasses à la mi-septembre, avec les ruines du château de Montorge au sommet et Pont-de-la-Morge au pied.

Le fil de l’histoire

La Morge, rivière-frontière entre l’évêque de Sion et la Savoie

Pont-de-la-Morge porte le nom de ce qui a fait son histoire : un passage sur la Morge, le torrent qui marque encore la limite ouest de la commune de Sion. Avant même les Romains, cette rivière séparait deux peuples. Les Sédunois occupaient la vallée de la Morge jusqu’au-dessus de Viège ; les Véragres vivaient en aval.

Au Moyen Âge, la frontière change de maîtres mais reste au même endroit. À l’est de la Morge commencent les terres de l’évêque de Sion ; à l’ouest, la châtellenie savoyarde de Conthey. Franchir le pont, c’était passer d’une seigneurie à l’autre.

Vers 1230, la Savoie construit pourtant un château sur la crête du Mont d’Orge, du côté de l’évêque : c’est Montorge, à 782 mètres. En 1260, un accord entre Pierre II de Savoie et l’évêque Henri de Rarogne fixe la frontière sur la Morge et prévoit sa destruction. En 1264, l’évêque s’en empare par la force. Le château est finalement incendié en 1417, pendant l’affaire de Rarogne, en même temps que Tourbillon et la Soie.

La rivalité se règle définitivement un peu plus loin. Le 13 novembre 1475, la bataille de la Planta, livrée près de Sion, tourne à l’avantage de l’évêque. La même année, le château du châtelain de Conthey, de l’autre côté de la Morge, est détruit.

Des ruines au milieu des vignes sédunoises

De cette histoire, le Mont d’Orge garde ses ruines, consolidées lors des recherches archéologiques de 2002 à 2005, et un paysage de vigne. Le vignoble de Sion, 383 hectares, s’étage d’ouest en est sur plusieurs collines exposées plein sud : le Mont d’Orge d’abord, puis les Crêtes des Maladaires, Lentine, Tourbillon, Clavoz et Uvrier. Pont-de-la-Morge est au pied du premier.

Ces collines reposent sur des calcschistes gréseux, que les vignerons appellent les brisés. Le climat y est sec et lumineux : plus de 2 000 heures de soleil par an et environ 574 millimètres de pluie. Le foehn, un vent chaud et sec qui descend des Alpes, aide le raisin à mûrir en automne.

Trois terrains autour du pont

Des rives de la Morge au sommet de Montorge

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Les rives de la Morge

La plaine au débouché du torrent, où passait la frontière. Côté Conthey, les alluvions de la Morge forment le point bas du vignoble voisin, à 468 mètres.

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Le flanc sud du Mont d’Orge

Des terrasses de vigne tournées vers la vallée, traversées par le bisse de Mont d’Orge. On y voit Sion, Valère et Tourbillon à l’est.

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La crête et le lac

Au sommet, les ruines de Montorge. Derrière la colline, le lac de Mont d’Orge et sa réserve naturelle reçoivent les eaux du bisse de Lentine.

Les domaines

Sous le château de Montorge, les parcelles des deux caves

Les vignes proches de Pont-de-la-Morge appartiennent au secteur du Mont d’Orge, le plus occidental du vignoble de Sion. Voici celles que travaillent les deux domaines du village.

Avant de partir

Deux questions sur l’accès au Mont d’Orge

Comment rejoindre Pont-de-la-Morge ?

En bus depuis Sion : l’arrêt Pont-de-la-Morge, centre est à quelques minutes du centre-ville. En train, la gare de Châteauneuf-Conthey se trouve à un peu plus d’un kilomètre au sud-ouest, soit un quart d’heure de marche.

Peut-on monter aux ruines à pied ?

Oui. Le site de Montorge a été rendu plus accessible lors des travaux de 2002 à 2005. Depuis le village, on monte par les vignes du flanc sud et le bisse de Mont d’Orge, puis on peut rejoindre le lac et les vignes de Savièse par le bisse de Lentine.