Domaines viticoles à Collex-Bossy
Ancienne baronnie de la Bâtie-Beauregard, passée de Berne à la France puis à Genève en 1816, Collex-Bossy a gardé de ce long détour deux premiers crus, le Château de Collex et le Coteau de Bossy.
Collex-Bossy, terre de seigneurie
De la Bâtie-Beauregard à Genève : les vignes d’une terre disputée
Collex et Bossy apparaissent tous deux dans les textes en 1258, sous les noms de Coliacum et Bocium. Cette année-là, l’église Saint-Georges de Collex est déjà mentionnée. Douze ans plus tard, en 1270, naît la seigneurie de la Bâtie-Beauregard, qui dépend de la seigneurie de Gex et englobe tout le territoire actuel de la commune.
Son château se dresse au-dessus de la Versoix, vers 1278, d’où ses autres noms de Bâtie-sur-Versoix ou Bâtie-Champion, du nom de la famille qui la tient jusqu’à la fin du XVIe siècle. La seigneurie compte trois places fortes : la Bâtie elle-même, la maison forte de Collex et celle du Vengeron. Elle passe successivement aux Compey, aux Menthon, aux Champion, aux Crose, aux Gillier et aux Vasserot, et devient baronnie en 1547.
Les guerres de religion la malmènent. Berne occupe le territoire de 1536 à 1567. En 1589, les Genevois prennent la Bâtie et la rasent l’année suivante ; il n’en reste que des ruines au lieu-dit La Vieille-Bâtie. En 1601, le traité de Lyon fait passer le pays de Gex, et Collex-Bossy avec lui, au royaume de France. Les catholiques y reprennent l’église en 1612, et le temple protestant bâti la même année est détruit en 1662.
Pendant ces siècles, le village vit de la terre : champs, prés, vergers et vignes. La commune est créée en 1790, sous la Révolution, puis cédée à Genève par le traité de Paris et rattachée au canton en 1816. Bellevue s’en détache en 1855. Collex-Bossy, elle, reste rurale.
Ce qu’il en reste dans les vignes
La commune a conservé son caractère agricole. Plus de 420 hectares, soit environ 60 % du territoire, sont consacrés à l’agriculture et à la viticulture, et les forêts en couvrent encore 27 %. Au tournant du XXIe siècle, le secteur primaire assurait près d’un quart des emplois.
Deux noms de premiers crus rappellent les lieux anciens. Le Château de Collex porte celui de la demeure du village, héritière de la maison forte de la seigneurie ; le Coteau de Bossy désigne les pentes du second village. Tous deux font partie des 22 premiers crus de l’AOC Genève, soumis à des rendements plus bas que le reste de l’appellation.
L’étude cantonale sur l’irrigation classe Collex-Bossy dans le secteur « Lac – rive droite », où les grandes cultures et l’élevage côtoient une part importante de vergers, autour de Bossy notamment, et des vignes. Les sols y craignent peu la sécheresse. Les domaines y conduisent la palette genevoise, du chasselas au chardonnay en blanc, du gamay au pinot noir en rouge.
À Collex-Bossy
Girod Frères, Château de Collex, Jacquat Frères, Jacques Mermillod et La Vigne à Bossy : cinq domaines.
Les lieux de la commune
Collex, Bossy, Vireloup et la Vieille-Bâtie : quatre lieux, quatre époques
Collex, le village de l’église
Autour de l’église Saint-Georges, citée en 1258, et de la demeure qui a donné son nom au premier cru. C’est le centre de la commune et le siège de l’ancienne maison forte.
Bossy, le village des vergers
Plus au nord, près de la frontière, Bossy est entouré de vergers et de vignes. Il donne son nom au Coteau de Bossy et au terminus du bus 52.
Crest d’El et Vireloup
Deux petits hameaux entre champs et bois, qui complètent le territoire agricole de la commune, bordée par Ferney-Voltaire, Ornex et Versonnex côté français.
La Vieille-Bâtie, sur la Versoix
Dans le vallon boisé de la Versoix, les ruines de la Bâtie-Beauregard, l’un des rares vestiges de château médiéval du canton, rasé en 1590.
Les domaines
Les vignes de Collex et de Bossy, entre vergers et forêts
Des abords de Collex aux pentes de Bossy, les parcelles des deux premiers crus et des cinq domaines de la commune.
Au stand
Pays de Gex, Versoix et bus 52 : quatre questions sur Collex-Bossy
Pourquoi Collex-Bossy a-t-il été français ?
Parce que la seigneurie dépendait du pays de Gex. En 1601, le traité de Lyon attribue ce pays à la France, et Collex-Bossy suit. Il faut attendre la chute de Napoléon et le traité de Paris de 1815 pour que la commune rejoigne Genève, avec d’autres communes de la rive droite.
Peut-on voir les ruines de la Bâtie ?
Oui, au lieu-dit La Vieille-Bâtie, dans le vallon de la Versoix, la rivière qui borde la commune. Le château avait été construit vers 1278 et mentionné pour la première fois en 1299.
Qu’est-ce qui distingue ce vignoble de celui du Mandement ?
Sa place dans un paysage de polyculture. À Satigny ou Dardagny, la vigne domine les coteaux ; à Collex-Bossy, elle partage le terrain avec les céréales, les prés, les vergers et une forêt qui couvre plus d’un quart de la commune.
Comment venir à Collex-Bossy ?
Le bus 52 relie la gare de Genthod-Bellevue, sur la ligne de Genève à Lausanne, à Bossy. Le bus 55 dessert aussi la commune en direction de Chavannes-des-Bois. L’arrêt Bossy est à sept minutes à pied des vignes. Bellevue se rejoint à pied en trois quarts d’heure environ.
Vers le lac
Les villages de la rive droite, en descendant de Collex-Bossy.
Meyrin
La quatrième ville du canton, un village agricole jusqu’aux années 1960, le coteau de Maisonnex et un vigneron aux portes du Mandement.
Choully
Un village-rue sur la crête, un château du XVIIIe siècle aux terrasses étagées au-dessus des vignes et deux premiers crus entre 450 et 500 mètres.
Bourdigny
Bourdigny-Dessus et ses parcs clos de murs, Bourdigny-Dessous et ses cours, et le coteau du premier cru où le gamay tient la première place des rouges genevois.
Satigny
La plus grande commune viticole du pays : un coteau modelé à la main depuis le prieuré du Xe siècle, une coopérative née en 1933 et des hameaux vignerons.
Ce qui se passe dans les vignes autour de Collex-Bossy.
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