Ne vous êtes-vous jamais demandé quel vin poussait sur les vignobles autour de vous ?

Vinici est né d’une question toute simple, au fil de trajets à travers les vignobles : qu’est-ce qui pousse dans ces vignes ? Elles accompagnaient mes déplacements, dessinaient les coteaux et changeaient de couleur au fil des saisons. Elles faisaient partie de mon quotidien, sans que je sache toujours quels cépages s’y trouvaient ni quels domaines les cultivaient.

Curieux de vin et attaché à ma région, j’ai eu envie de regarder ces paysages de plus près. De mettre un nom sur une parcelle, de savoir à qui elle appartenait, de découvrir les vins qui en étaient issus. Une vigne aperçue au bord d’une route devenait ainsi le point de départ de nouvelles questions, puis l’envie de connaître le domaine derrière elle.

C’est cette curiosité qui a donné naissance à Vinici. J’ai voulu créer un moyen simple de faire le lien entre les vignes que l’on croise et les personnes qui les font vivre. Une invitation à découvrir ce qui se trouve parfois à quelques minutes de chez soi, mais que l’on n’avait jamais pris le temps d’explorer.

La mission de Vinici est de rendre le vignoble romand plus accessible et de faire connaître le travail de ses vignerons. Pour qu’au détour d’un trajet, une question sur une vigne puisse devenir une découverte, une visite ou une rencontre.