Domaines viticoles à Romanel-sur-Morges
Village d’agriculteurs et de vignerons jusqu’à la fin des années 1960, Romanel-sur-Morges partage aujourd’hui la rive droite de la Venoge entre ses champs, ses vignes et la zone industrielle du Moulin du Choc.
Le métier à Romanel
Vigneron sur le plateau de la Venoge
Romanel-sur-Morges se tient sur la rive droite de la Venoge, à mi-chemin entre Morges et Cossonay, vers 460 mètres. Ici, la vigne n’a jamais été seule. Le Dictionnaire historique de la Suisse décrit un village autrefois agricole et viticole, où champs et vignes se partageaient le terrain.
Ce mélange marque encore le métier. Sur le plateau, le vigneron travaille des parcelles entourées de champs, loin des longs coteaux continus du bord du lac. Les machines, les chemins et les saisons se partagent avec les cultures voisines.
Le sol du secteur réclame aussi de l’attention. Le long de la basse Venoge, le canton décrit des argiles litées déposées dans un ancien lac glaciaire, et des sols où l’eau stagne facilement. Sur ces terres lourdes, il faut drainer, attendre que le sol ressuie avant d’y entrer et surveiller l’humidité au pied des ceps.
Depuis la fin des années 1960, le village a changé. Des quartiers d’habitation sont apparus, et la zone industrielle du Moulin du Choc accueille une centaine d’entreprises.
L’histoire du lieu est longue. En 967, la villa Romanella appartient aux chanoines de Saint-Jean de Besançon, puis passe en 1120 à l’archevêque de Besançon et plus tard aux seigneurs de Cossonay. En 1675, la ville de Morges rachète la seigneurie.
- 967
- Première mention, villa Romanella
- 1675
- Seigneurie achetée par la ville de Morges
- ~460 m
- Altitude approximative du village
- ~100
- Entreprises dans la zone du Moulin du Choc
Le domaine
Barilier Jean-Philippe, le domaine rattaché à Romanel-sur-Morges.
À moins de deux kilomètres, à pied
Ce qui en sort
Les vins d’un village de plateau
Un Morges, pas un Romanel
Romanel-sur-Morges figure dans la liste des trente-six communes du lieu de production Morges. Ses vins portent donc ce nom, partagé avec Saint-Prex, Yens ou Lonay.
Le chasselas en tête
Sur l’ensemble du vignoble morgien, le chasselas occupe environ 70 % des surfaces. Le gamay et le pinot noir couvrent à peu près un quart, les autres cépages le reste.
Un raisin loin du lac
À près de 90 mètres au-dessus du Léman et à plusieurs kilomètres de la rive, le raisin de Romanel mûrit sans l’effet adoucissant de l’eau. La date des vendanges se décide parcelle par parcelle.
Venir à Romanel-sur-Morges
Romanel-sur-Morges n’a pas de gare. Le bus s’arrête à Romanel-sur-Morges, poste, au cœur du village.
À pied, Aclens est à une vingtaine de minutes vers le nord, à travers les champs du plateau. Echichens se trouve à une quarantaine de minutes, Vullierens et Colombier à trois quarts d’heure.
Les domaines
Les parcelles de Romanel-sur-Morges, entre champs et Venoge
Les vignes rattachées à Romanel-sur-Morges apparaissent ici avec le domaine qui les cultive.
Sur le plateau
Aclens, Echichens, Vullierens : les voisins de Romanel-sur-Morges.
Ce qui se passe dans les vignes autour de Romanel-sur-Morges.
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