Domaines viticoles à Collonge-Bellerive

Commune de villas au bord du Léman, Collonge-Bellerive garde au nord de son territoire des exploitations où la vigne partage le terrain avec les céréales, comme au temps des hutins.

La campagne au nord de Collonge-Bellerive en septembre, une parcelle de vigne à côté d’un champ moissonné et d’un verger, le Léman et le Jura au loin.

Le métier à Collonge-Bellerive

Vigneron et céréalier dans la même ferme, entre Saint-Maurice et La Repentance

Plus de la moitié de Collonge-Bellerive est bâtie. Le long du lac, de Vésenaz à Bellerive, les villas ont pris la place des champs après 1945. Mais le nord de la commune reste cultivé, sur un plateau coupé de petits crêts parallèles au Léman.

Ici, peu d’exploitations vivent de la seule vigne. Le plan directeur communal décrit des fermes mixtes, où l’on conduit à la fois des grandes cultures et des vignes, à côté de quelques entreprises spécialisées. La vigne n’occupe que 10 % des surfaces exploitées, contre les trois quarts pour les grandes cultures. Le même agriculteur passe du tracteur de moisson au sécateur de vendange.

Ce mélange a une longue histoire. Du XIVe au XVIIIe siècle, on cultivait ici la vigne et le blé. Le secteur entre La Pallanterie, Saint-Maurice et La Repentance était couvert de hutins, une culture qui mêlait sur la même parcelle des vignes hautes, des arbres fruitiers et des céréales.

84 ha
De vignes et de vergers sur la surface agricole communale
10 %
Part de la vigne dans les surfaces des exploitations
XIVe siècle
Premières traces de la culture de la vigne et du blé
3
Villages : Collonge, Vésenaz et Saint-Maurice

À Collonge-Bellerive

Le domaine Pilet-Falquet.

Domaine Pilet-Falquet

Entre Arve et LacCollonge-Bellerive

À moins de deux kilomètres, à pied

Domaine des Groubeaux

Entre Arve et LacCorsier

Ce que produit une ferme mixte

Trois choses à savoir sur les vins de Collonge-Bellerive

Des vignes parmi d’autres cultures

Quand la vigne n’est qu’une culture parmi d’autres, les surfaces restent petites et le vigneron connaît chaque rang. Les vins sortent de parcelles précises, souvent voisines d’un champ ou d’un verger.

L’AOC Genève sur une pente douce

Le coteau descend doucement vers le lac et le plateau porte une moraine. Les vins relèvent de l’AOC Genève et de sa palette : chasselas et gamay, les deux cépages historiques du canton, puis les spécialités blanches et rouges.

Saint-Maurice, le hameau vigneron

L’inventaire des sites relève que le hameau de Saint-Maurice n’a presque pas changé depuis ses origines, lorsqu’il vivait largement de la vigne. Le plan directeur lui fixe un objectif de sauvegarde pour ses qualités historiques et architecturales.

Du bus E aux chemins du plateau

Le bus E part de Rive et suit la route du lac jusqu’à Hermance. Il dessert la commune par six arrêts, de Bois-Caran à La Gabiule. Descendez à Collonge-Bellerive, Collonge : les vignes du plateau sont à six minutes à pied.

De là, les chemins agricoles mènent vers Saint-Maurice et La Repentance, au milieu des champs. Corsier est à une demi-heure de marche, Anières à trois quarts d’heure, Meinier à une heure environ par la campagne.

Les domaines

Les vignes du plateau de Collonge

Au nord de la commune, entre champs et vergers, les parcelles plantées en vigne et le domaine qui les cultive.